NOUVEL OBJECTIF: 2500€
Nous avons dépassé le palier des 1700€ et nous remercions avec tout notre coeur, les personnes nous ayant soutenu jusque là!!!!!
Nous avons mis un nouveau palier à 2500€. Si nous nous rapprochons de cette somme, nous comptons acquérir une campagnole ainsi que des outils en meilleur état que les notres ( en effet nous avons cassé la dent d'une grelinette et tordu une autre) cela nous servira aussi à faire réparer notre camion qui n'est plus du tout dans la force de l'âge.
En tout cas un grand merci à tous :)
Qu'est ce que le Potager des Variétés Oubliées?
Le Potager des Variétés Oubliées est le fruit de mûres réflexions concernant notre manière de consommer, de cultiver, notre avenir et celui de la planète. L'aventure commencera pendant le mois de Mars 2016, notamment dès que les températures nous permettront de planter les premiers semis. Un petit coin de paradis, avec l'espoir d'en récolter les fruits (dans notre cas, les légumes) :)
Au commencement, la recherche de terrain fût assez laborieuse. En effet, les terres en ventes autour de l'endroit au nous vivons sont assez rares, et quand une se libère, elle est généralement destinée aux agriculteurs du coin et vient compléter leur incroyable collection, laissant de ce fait, peu de chance aux "petits" de pouvoir débuter.
Mais, bien heureusement, il existe des gens d'une générosité sans nom. Et c'est grâce à eux que nous avons la chance de pouvoir accéder à un lopin de terre pour pouvoir cultiver, selon nos principes, toutes les variétés de légumes souhaitées.
Une partie du terrain en friche
Même partie débroussaillée
Quels sont les ces fameux principes?
Bien que la Permaculture soit l'un de nos modèles favori, nous allons nous inspirer de plusieurs exemples. Entre autres, d'un maraicher de Lodève qui fait pousser ses légumes en totale autonomie, avec très peu d'eau, ou encore nous imiterons la Ferme du bec Hellouin ( maraichage en permaculture ) en essayant de faire plusieurs rotations de cultures par année, ce qui nous permettra de vivre de notre activité sans avoir à cultiver des hectares et des hectares pour arriver à se dégager un salaire.
Pour nous, il est hors de question d'utiliser d'engrais de synthèse, de pesticide, de fongicide ou autres. Nos légumes pousseront 100% naturellement. Nous ne possédons pas de tracteur et limiterons au maximum les énergies fossile.
Création des zones de cultures, fait entierement à la grelinette
Par quels moyens va-t-on distribuer nos récoltes?
Les légumes seront vendus sur les différents marchés du coin, et nous aimerions mettre en place un système de panier pour fidéliser la clientèle.
Pourquoi "Potager des Variétés Oubliées"?
Bien tout simplement, nous aimerions faire découvrir à nos clients, plusieurs variétés d'un même légume car aujourd'hui, avec la grande distribution, beaucoup de personnes ont oublié, ou ne savent pas qu'une tomate peut avoir plus de 1000 formes et couleurs différentes, qu'un poivron n'est pas seulement vert, jaune ou rouge, ou bien encore qu'un épis de maïs noir ne sert pas qu'à nourrir le bétail.
Nos graines proviennent, cette année, d'une association défendant le droit à la biodiversité comme KOKOPELLI (dont nous sommes adhérents), d'un petit maraicher de Lodève (le potager de santé), ainsi que de la "Ferme de Sainte Marthe". Nous avons bon espoir de pouvoir produire nos propres semences pour l'année prochaine, tout en essayant chaque année, des variétés reproductibles de légumes anciens que nous n'aurions pas.
Quelques variétés de légumes que vous pourrez voir sur nos étales
Où sommes nous situés?
Nous sommes implantés dans les Hautes Alpes, sur deux endroits:
La plus grosse parcelle se situe entre Veynes et Aspres sur buech.
Notre seconde parcelle de terrain se situe dans le petit village de Veynes.
Terrain à Veynes, en preparation, avec buttes de culture, entierement travaillé à la Grelinette
Venez nous rendre visite.
Retrouvez nous sur facebook et suivez notre évolution et celle de nos légumes ;)
Yoann 25 ans, originaire des Hautes Alpes et Robyn 27 ans originaire d'Angleterre
Yoann: A la suite d'une formation au métier de croupier, je déménage en 2008 à Annecy pour débuter dans ce travail. Je migre au casino de Geneve en 2010 pour acquérir plus d'expérience. Ce job est plutôt plaisant mais plus je vieilli, plus l'envie d'un changement et d'une vie plus saine se fait ressentir.
Robyn: A la suite de plusieurs petits travails en Espagne ainsi qu'a la fameuse "Crise de l'emploi" Robyn décide de tenter sa chance à Genève en 2012 et décroche un emploi de Croupière au même casino que moi.
Notre rencontre est un vrai déclic et nous décidons de quitter la Haute Savoie en 2014. De retour dans les Hautes Alpes, nous tentons d'ouvrir un magasin spécialisé dans les produits Vegan, mais le projet avorte pour plusieurs raisons. Concurrence des magasins bio et projet peu viable dans la petite ville de Gap.
Néanmoins, nous ne nous laissons pas abattre et décidons de partir à la recherche d'un petit bout de terre pour y faire pousser des légumes biologiques, et de souche viable, selon plusieurs principes (permaculture, anciennes variétés ect...) avec pour seul objectif l'autonomie alimentaire. Après une experience très satisfaisante, je decide d'en faire mon activité principale et Robyn, son activité secondaire. L'année 2016 sera une année très importante pour nous, le train est en marche et nous comptons bien ne pas descendre en cour de route.
